Weekmenu
 

Tartaar van ossenhaas ,,Simmentaler" afgewerkt met avocado en lime cress € 12,50

##

Inktvis  op lage temperatuur gegaard, gegrild op de barbecue, gepofte aubergine,

bitterbal van varkenswang, coulis van gepofte paprika, afgewerkt met Chorizo en pesto € 11,50

##

 Lauw-warme asperges met lamsoor, gepocheerd eitje en truffel € 17,50

##

Zeeuws lam met tuinbonen, doperwten, schuim van aardperen en lamsjus € 24,50

##

Millefeuille van goji bessen, cremeux, panna cotta en sorbet van pure chocolade € 9,50

 menuprijs 3 gangen € 35
menuprijs 4 gangen € 45
menuprijs 5 gangen € 55

De prijzen achter de gerechten zijn de prijzen welke u betaalt als u de gerechten à la carte kiest, wanneer u 3, 4 of 5 gangen kiest uit bovenstaand menu betaalt u bovenstaande menuprijzen